2015年(nián)6月6日(rì)上午9:30，鹭洲村家庭綜合服務中心（以下簡稱“鹭洲家綜”）舉辦的“Cooking on fire”美食制作(zuò)在鹭洲家綜三樓家鄉廚房(fáng)迎來(lái)了第三節課。

    “小朋友，這是什麽？”歐姑娘指着桌面上的韭菜問(wèn)。“蔥？”小朋友帶着疑惑的眼神望着歐姑娘。在美食制作(zuò)小組上，讓小朋友認識每一樣食材已經成爲了必要的環節。

很快(kuài)就(jiù)上手的小當家們

    這節課親子學做的是“韭菜豬肉水餃”，“我喜歡吃(chī)水餃！”“我喜歡吃(chī)雲吞！”“姑娘，你(nǐ)看(kàn)，這是我包的餃子。”家長讓孩子自(zì)由發揮，而孩子們的小手一直沒停，直到包完了全部的餃子皮。很快(kuài)，碟子上已經放(fàng)滿各種形狀的水餃和雲吞。兩鍋水餃煮熟後，家長們把餃子放(fàng)入碗裡(lǐ)，迫不及待地想讓孩子嘗鮮，還(hái)告訴社工(gōng)“孩子在家最喜歡吃(chī)餃子了，完全可(kě)以當飯吃(chī)。”

    在這個小組裡(lǐ)，孩子們歡聲笑(xiào)語，不僅享受美食帶來(lái)的滿足，而且享受溫馨的家庭樂。簡單的包餃子制作(zuò)将孩子眼中的難事(shì)化作(zuò)簡單的料理(lǐ)，所以愛心料理(lǐ)制作(zuò)也是很好的親子交流感情方式。“Cooking on fire”美食制作(zuò)小組第四節會教親子制作(zuò)什麽菜式呢(ne)？一切美味就(jiù)在你(nǐ)我掌握之中，大(dà)家敬請(qǐng)關注我們下節課。

吃(chī)得(de)正香的小吃(chī)貨