現在很多孩子存在挑食問(wèn)題，但(dàn)其實要解決這個問(wèn)題并不難，隻要家長花上一點心思。

  如(rú)果家長不知道如(rú)何做，歡迎關注我們鹭洲村家庭綜合服務中心（以下簡稱”鹭洲家綜”） “Cooking on fire”美食制作(zuò)小組。因爲這節課主要是教親子學會烹調出混合各種營養食材的炖菜，讓孩子對不喜歡的食物不再“Say No”。

  2015年(nián)5月30日(rì)上午9:30，親子來(lái)到鹭洲家綜家鄉廚房(fáng)學習制作(zuò)“和味炖菜”，爲了讓小朋友丢掉對大(dà)塊食物的恐懼，所以這節小組用到的食材都(dōu)是需要切成一小塊狀，這不僅能讓食材容易入口，而且五顔六色的搭配讓人(rén)垂涎欲滴。

  在這節小組中，一名小班的小朋友已經能熟練地拿着刀，在家長的陪伴下獨自(zì)切菜。家長告訴社工(gōng)，這名小朋友平日(rì)在家都(dōu)會幫忙煮飯，而且還(hái)是一會兒功夫就(jiù)能完成。看(kàn)來(lái)家長可(kě)要多多留意自(zì)家的孩子，說(shuō)不定他(tā)們就(jiù)是未來(lái)的小廚神。

小廚神

  随着烹調時間的增加，炖菜的香味也越來(lái)越濃。親子把煮熟的炖菜都(dōu)吃(chī)光(guāng)了。由于食材的精華都(dōu)成爲了美味的炖湯，因此番茄色的湯底也很受小朋友的喜愛。

大(dà)功告成

  炎熱(rè)的夏日(rì)，就(jiù)來(lái)一道簡單的和味炖菜。不用菜譜，把喜愛的蔬果任意搭配，也能産生(shēng)美味的化學反應，十分(fēn)适合親子在平日(rì)共同烹調。不用等待了，趕快(kuài)制作(zuò)孩子最愛的炖菜吧(ba)！