2016 / 03

爲了促進社區居民(mín)的相(xiàng)互交流溝通，提高對社區動态的關注。在奧園社工(gōng)站(zhàn)進行了第一期“星星咖啡教室”教學，興樂社工(gōng)邀請(qǐng)了兩位專業的咖啡義工(gōng)老師(shī)爲奧園居民(mín)進行咖啡調制教學。

▲ 老師(shī)展示咖啡調制步驟

在講課之前，社工(gōng)帶領大(dà)家玩了一個左手握右手測試反應能力的遊戲，遊戲的激情互動打破了大(dà)家剛來(lái)時坐(zuò)在椅子上“兩耳不聞窗(chuāng)外事(shì)”的尴尬氣氛。

“哇，好香啊！”尋着香味可(kě)以看(kàn)到奧園社工(gōng)站(zhàn)處正在舉行活動。你(nǐ)沒有看(kàn)錯，義工(gōng)老師(shī)正在爲居民(mín)展示如(rú)何調制咖啡。一股股醇香濃滑的味道直入口中，令人(rén)心曠神怡。

▲ 居民(mín)進行親手制作(zuò)

現場居民(mín)認真地聽老師(shī)的講解，用心地記下咖啡調制步驟，然後自(zì)己在老師(shī)的指引下一步一步完成咖啡調制。

“很開心，很有成就(jiù)感，想不到自(zì)己還(hái)會做咖啡”，品嘗着自(zì)己調制的咖啡，居民(mín)興奮地說(shuō)。

在分(fēn)享環節，老師(shī)介紹，咖啡可(kě)以消除疲勞，有解酒的功能，可(kě)以促進代謝機(jī)能，活絡消化器官，對便秘有很大(dà)功效。但(dàn)是，咖啡暴飲也會對身(shēn)體(tǐ)産生(shēng)傷害，如(rú)加劇(jù)高血壓，誘發骨質疏松等，希望大(dà)家量力而爲，适當飲用。

▲ 活動大(dà)合照(zhào)

本次活動旨在增強奧園居民(mín)的生(shēng)活技能，促進社區居民(mín)的相(xiàng)互交流溝通，關注社區動态，做個健康社區居民(mín)。