中秋佳節臨近，爲了營造濃重的節日(rì)氣氛，9月16日(rì)下午，社工(gōng)策劃和組織了20多位婦女(nǚ)齊聚鹭洲村家庭綜合服務中心（下簡稱鹭洲家綜）制作(zuò)月餅，同時倡導參與者把做好的月餅送給社區高齡、空巢和獨居的老人(rén)以及老黨員(yuán)，并表達節日(rì)的慰問(wèn)。

婦女(nǚ)們流水線制作(zuò)冰皮

社工(gōng)先講解冰皮月餅的材料和制作(zuò)過程，大(dà)家已經躍躍試試。冰皮月餅的特點是簡單方便、精巧，品種豐富，社工(gōng)特别選擇免蒸的粉和低糖餡料，讓老人(rén)放(fàng)心食用。活動剛開始，有的組員(yuán)心急、沒找到技巧，和面的時候時間不夠，做出來(lái)的月餅粗糙，效果不佳。在社工(gōng)的引導下，婦女(nǚ)們逐漸放(fàng)松，跟着社工(gōng)慢(màn)慢(màn)學習，開始相(xiàng)互幫助和交流，就(jiù)這樣，做出來(lái)的冰皮月餅表面細膩光(guāng)滑，也很飽滿。大(dà)家上手後，月餅花樣也多了起來(lái)，不同的餡料和印花搭配，非常豐富。整個活動場面熱(rè)鬧非凡，歡聲笑(xiào)語不斷。最後，社工(gōng)把包裝好的月餅發給參加的婦女(nǚ)們，讓婦女(nǚ)們把自(zì)己親手做的香甜軟糯的月餅帶回家，給家人(rén)品嘗，共度佳節。

芬姐(jiě)認真的打包愛心冰皮

此次活動得(de)到鹭洲村社區經濟合作(zuò)社的大(dà)力支持，使活動順利地開展，活動既讓婦女(nǚ)們樂享親手做月餅給家人(rén)慶佳節的樂趣，又增強了居民(mín)的歸屬感。而本場活動所制作(zuò)得(de)的月餅一部分(fēn)将發放(fàng)給村内的高齡老人(rén)、空巢老人(rén)、獨居老人(rén)以及老黨員(yuán)，讓他(tā)們分(fēn)享這份幸福與快(kuài)樂。另一部分(fēn)将于9月25日(rì)晚8點，進行愛心出售，銷售所得(de)的款項将用于鹭洲村公益事(shì)業上，喜歡冰皮月餅，想爲鹭洲公益事(shì)業獻一份愛心的你(nǐ)，9月25日(rì)晚不要錯過噢！