8月9日(rì)下午兩點如(rú)期舉辦了烘焙活動，這節的烘焙主要教導的是餅幹系列：黃(huáng)油曲奇和手指餅幹，社工(gōng)問(wèn)：“誰會制作(zuò)黃(huáng)油曲奇啊？”全場也隻有一位青少年(nián)說(shuō)會弄，因此，社工(gōng)首先選擇簡單易學的黃(huáng)油曲奇。這次的活動來(lái)了特别多的青少年(nián)，甚至個别孩子的媽媽也來(lái)偷師(shī)學藝，想一睹學曲奇的制作(zuò)方法。社工(gōng)廖姑娘還(hái)邀請(qǐng)了一位愛好在家烘焙的義工(gōng)绮玲前來(lái)教導，社工(gōng)根據材料和人(rén)數進行分(fēn)組，接下來(lái)社工(gōng)講解制作(zuò)黃(huáng)油曲奇的所需材料和制作(zuò)過程中的注意事(shì)項，然後讓各組派代表根據步驟紙稱好所需的材料，現場的氣氛非常熱(rè)烈。

   義工(gōng)在一旁作(zuò)示範，引來(lái)了相(xiàng)當多的青少年(nián)的圍觀，由于每位青少年(nián)都(dōu)派發了步驟紙，做法看(kàn)似簡單青少年(nián)都(dōu)跟随做之，躍躍欲試，有一個組沒認真聽，少放(fàng)了材料，導緻整個面糊都(dōu)變得(de)很幹，在社工(gōng)幫助下找出原因搶救成功，他(tā)們也紛紛表示出贊歎的聲音，說(shuō)下次一定會好好聽講。

   每個組的組員(yuán)都(dōu)在幫助自(zì)己的組員(yuán)制作(zuò)曲奇，有的由不認識變爲認識，交了新的朋友，有的還(hái)說(shuō)沒想到自(zì)己有做烘焙的天賦，還(hái)有的沒想到自(zì)己的好朋友原來(lái)會做烘焙等等，也吸引了一些大(dà)齡的青少年(nián)前來(lái)參與，與小朋友們一起學習制作(zuò)，在這次活動過程中人(rén)數有點多有些亂，但(dàn)青少年(nián)們都(dōu)團結互助，遇見(jiàn)不會的還(hái)主動詢問(wèn)工(gōng)作(zuò)人(rén)員(yuán)。  

   将半成品放(fàng)入烤箱，随着時間的流逝，整個場室有了黃(huáng)油的奶香味，青少年(nián)們都(dōu)期待不已。“叮”的一聲，曲奇好了，青少年(nián)迫不及待将食物主動分(fēn)享給小夥伴，每個人(rén)都(dōu)嘗試到了自(zì)己制作(zuò)的曲奇，感到心滿意足。由于時間的關系，手指餅幹沒時間制作(zuò)，社工(gōng)與義工(gōng)決定聯手制作(zuò)手指餅幹當是給青少年(nián)的小禮物。

   這樣一個烘焙活動就(jiù)在青少年(nián)的歡聲笑(xiào)語中過去(qù)了，社工(gōng)也希望青少年(nián)多多動手親手制作(zuò)食物并學會分(fēn)享給他(tā)人(rén)，相(xiàng)信會有不一樣的滋味。